Salsa de Yogur al Curry con Brócoli Crujiente al Vapor
La Salsa de Yogur al Curry con Brócoli Crujiente al vapor es un sin gluten, primario y vegetariano hor d'oeuvre. Una porción contiene 96 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 70 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra flores de brócoli, aceite de oliva, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Yogur y Salsa de Queso Feta, Mejillones Al Vapor al Curry, y Bacalao al Vapor con Verduras Crujientes para recetas similares.
Instrucciones
Colador de línea con una capa de estopilla de doble grosor, que se extiende por los lados; colóquelo sobre un tazón profundo.
Agregue el yogur al colador. Enfríe durante la noche (el líquido se drenará del yogur y el yogur se espesará).
Transfiera el yogur a un tazón pequeño; deseche el líquido.
Revuelva el aceite y el ajo en una sartén pequeña antiadherente a fuego medio durante 30 segundos. Agregue el curry en polvo.
Mezcle la mezcla de curry en el yogur. Sazonar con sal. Enfríe al menos 1 hora y hasta 1 día.
Cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno y crujiente, aproximadamente 2 minutos. Enjuague con agua fría. Enfríe hasta que se enfríe.
Por porción: calorías, 54; grasa total, 1 g; grasa saturada, 0,5 g; colesterol, 0