Salsa de Tres Chilis de Café Pasqual

Name: Salsa de Tres Chilis de Café Pasqual
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 chiles de árbol secos (1/10 a 1/5 oz. total); 3 chiles guajillos secos (aproximadamente 1 oz. total); 2 clavo ajo, pelado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chile jalapeño fresco, enjuagado y sin tallo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco mexicano o regular; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal; 151 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates, pelados, enjuagados y cortados a la mitad; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate maduro, enjuagado, sin corazón y descuartizado

La salsa de tres chilis de Café Pasqual podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 30 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Si tiene chiles de árbol, orégano regular, tomate maduro firme y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Salsa de Chile, Salsa de Chile, y Salsa de Chile.

Instrucciones

Cortar y desechar los tallos de los guajillos y chiles de árbol; desechar las semillas de los guajillos. Enjuaga los chiles.

Ingredientes que necesitarás

Guajillo

Pimienta De Chile

Semillas

En una sartén de 2 a 3 cuartos, combine los chiles secos, los tomates, el tomate, el jalapeo, la cebolla, el ajo, 3/4 de cucharadita de sal y 1 taza de agua. Cubra y lleve a ebullición a fuego alto; revuelva con frecuencia hasta que los chiles secos estén flácidos, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Seco

Tomates

Ajo

Tomate

Cebolla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar unos 10 minutos.

Mientras tanto, en una sartén de 8 a 10 pulgadas a fuego lento, revuelva el comino, los clavos y el orégano hasta que estén fragantes, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Clavo

Comino

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la mezcla de chile y las especias en una licuadora. Gira hasta puré grueso.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Blender

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Verter en un bol.

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Blender

Tazón

Ingredientes

Porciones:

chiles de árbol secos (1/10 a 1/5 oz. total)3

chiles guajillos secos (aproximadamente 1 oz. total)2clavo

ajo, pelado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

clavo molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chile jalapeño fresco, enjuagado y sin tallo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco mexicano o regular 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Acerca de la sal 1511 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates, pelados, enjuagados y cortados a la mitad 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomate maduro, enjuagado, sin corazón y descuartizado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.