Salsa de Salmón Ahumado

Name: Salsa de Salmón Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 camarones y venas Tostadas de pan integral, patatas fritas de pan plano o chips de bagel; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino en rodajas finas y más; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema fresca; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath Rábano picante preparado o comprado en tienda (blanco); 3 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur al estilo griego; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado en rodajas finas

Necesita un hor d'oeuvre pescatariano? La salsa de salmón ahumado podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 19g de grasa y un total de 328 calorías. Para $7.34 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Es traído a usted por Epicurious. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes salmón, cebollino, crema fresca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Salmón Con Beurre Rouge Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, Rollo De Salmón Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas, y Salsa de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Batir los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados.

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque el salmón en un procesador de alimentos; pulse solo unos segundos a la vez hasta que el salmón se reduzca a piezas de tamaño de guisante.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Agregue el salmón y 2 cucharadas de cebollino a la mezcla de queso fraîche; doble para incorporar.Sazonar al gusto con sal y pepper.DO ADELANTE: Se puede hacer 3 días antes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolleta

Salmon

Con un pelador de verduras, retire la mezcla del limón (solo la parte amarilla).

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Limón

Equipo que necesitarás

Pelador

Longitud de corte en tiras finas.

Adorne la salsa con cáscara de limón y trozos de 2 " de largo de verduras frescas.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Servir con tostadas de pan integral.

Ingredientes que necesitarás

Pumpernickel

Equipo

Batir

Pelador

Ingredientes

Porciones:

3camarones y venas

Tostadas de pan integral, patatas fritas de pan plano o chips de bagel 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino en rodajas finas y más 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema fresca 4Trozos de caramelo de la barra Heath

Rábano picante preparado o comprado en tienda (blanco)3camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur al estilo griego 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.