Salsa de pan de chalota mantecosa
La receta de salsa de pan de chalota con mantequilla se puede hacer en unos 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 13g de grasa y un total de 212 calorías. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de ramitas de tomillo, leche entera, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, lo cual no es tan asombroso. Similar recetas Salsa cremosa de pan y chalota, Budín de Pan de Donuts con Salsa de Ron con Mantequilla, y Pan de Burbujas Mantecoso.
Instrucciones
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén, luego agregue las chalotas, los clavos, el tomillo y la bahía y cocine muy, muy suavemente durante 15 minutos hasta que esté suave, translúcido y dorado pálido.
Retire los clavos de olor, agregue la leche y la pimienta, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega el pan rallado, dale otros 5 minutos más o menos a fuego muy lento hasta que el pan se haya rellenado bien, luego agrega la crema y la nuez moscada. Saca los tallos del tomillo y las hojas se habrán caído. Sazonar al gusto. Para servir, rallar un poco más de nuez moscada, rociar con un poco más de crema y decorar con una hoja de laurel.