Salsa de Arándanos con Nueces Confitadas

Name: Salsa de Arándanos con Nueces Confitadas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla derretida; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos rojos frescos o congelados; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (El Reino Unido utiliza grosellas); 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 (puede ser o desnatar) Sal Kosher; 2 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Colorante alimentario rojo, amarillo y verde.; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la salsa de arándanos con Nueces confitadas. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 13g de grasa y un total de 239 calorías. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, sal kosher, canela y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso Mascarpone con Nueces Confitadas y Salsa de Dulce de Leche, Salsa de Arándanos Confitados, y Soufflé de Hojaldre con Crema Pastelera Perfumada de Naranja, Pacanas Confitadas y Salsa de Mantequilla de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Para las Nueces: Precaliente el horno a 325 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el azúcar morena, la canela, la sal, la nuez moscada y la pimienta de cayena en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Pimienta De Cayena Molida

Nuez Moscada

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que esté bien combinada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue las nueces y mezcle para cubrir bien las nueces con la mezcla de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Azucarera

Nuez

Extienda las nueces en una bandeja para hornear forrada de papel aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Transfiera al horno y hornee durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Quitar las nueces del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente y píquelas.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los arándanos, el azúcar morena, el azúcar blanco, el agua, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la sal en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas empiecen a estallar, aproximadamente 5 minutos. Presione las bayas contra el lado de la sartén con una cuchara de madera y continúe cocinando hasta que las bayas se hayan roto y la salsa espese hasta obtener una consistencia similar a la mermelada, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja