Salmón y espárragos en una bolsa

Name: Salmón y espárragos en una bolsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) lanzas de espárragos, recortadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hierba seca de eneldo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de salmón, sin piel; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El salmón y los espárragos en una bolsa pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.92 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 14g de grasa y un total de 251 calorías. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Una mezcla de aceite de oliva, agua, hierba de eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 96%, este plato es excepcional. Tratar Tarta de Salmón y Espárragos, Lasaña de Salmón y Espárragos, y Salmón y Espárragos en Papel de Aluminio para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque los espárragos y el agua en un recipiente tapado, apto para microondas y ventilado; cocine al vapor en el microondas durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Frote el salmón con aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, eneldo, sal y pimienta negra; colóquelo en una bolsa de aluminio para horno. Mezcla las espinacas, las alcaparras, la cebolla morada y los espárragos con sal, pimienta negra y 1 cucharada de jugo de limón en la bolsa de aluminio para horno.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Eneldo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloca las verduras encima del salmón. Doble la bolsa de papel de aluminio y colóquela en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 30 minutos. Con cuidado, abra la bolsa con un cuchillo para liberar el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Verduras Mezcladas De California

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Ingredientes

Porciones:

454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

lanzas de espárragos, recortadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hierba seca de eneldo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada en cubitos 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de salmón, sin piel 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

espinacas en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla.

Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Notas de melocotón a la parrilla, pera, croissant con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su acidez brillante, lo convierten en un vino envejecido para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento risotto de pollo asado y champiñones silvestres.

Aromas are concentrated and complex in our 2016 Carneros Chardonnay. Notes of grilled peach, pear, buttered croissant, and vanilla set the stage for a rich, and full-bodied Chardonnay. The aromas expand on the palate with mouthwatering flavors of pear, apple crisp, honeysuckle, toasted coconut, and vanilla wafer. This wine’s balance and structure coupled with its bright acidity makes it an age-worthy wine to be enjoyed for several years. Enjoy this beauty with a succulent roasted chicken and wild mushroom risotto.