Salmón Salvaje Marinado

Name: Salmón Salvaje Marinado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cilantro picado; 4 clavo ajo picado; 2 (invierno) cebolletas picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 4 filete filetes de salmón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 3 (invierno) vinagre balsámico blanco; 2 (invierno) azúcar blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón salvaje marinado. Esta receta sirve 4 porciones con 411 calorías, 34g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $4.35 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra cilantro, aceite de oliva, cebolla en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 86%. Tratar Ensalada de Aguacate y Salmón Salvaje Marinado de Alaska con Berros, Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), y Salmón Salvaje Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Sazone los filetes con sal y pimienta, cebolla en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Reservar en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Cebolla En Polvo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el vinagre balsámico, el azúcar, las cebollas verdes y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la marinada sobre el salmón; cubra y refrigere durante la noche o al menos 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca el salmón en una sábana para asar.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Colocar en un horno precalentado y hornear durante 5 minutos. Aumente el fuego a 500 grados F (260 grados C), gire los filetes y ase 5 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

cilantro picado 4clavo

ajo picado 2(invierno)

cebolletas picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 4filete

filetes de salmón 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 3(invierno)

vinagre balsámico blanco 2(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.