Salmón Dulce y Picante con Salsa de Pomelo requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.26 por porción. Una porción contiene 247 calorías, 24g de proteína, y 10g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra sal, filete de salmón, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel De Gasa De Limón Con Crema De Frambuesa como postre. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salmón Escalfado con Salsa de Pomelo, Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Pomelo, y Salmón Glaseado con Condimento de Pomelo Picante.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine el pimentón, la cebolla y el ajo en polvo, la sal, el orégano, el tomillo, la pimienta negra, la pimienta de cayena y el azúcar morena en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena
Ajo En Polvo
Pimienta Negra
Azúcar Morena
Orégano
Pimentón
Cebolla
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Cortar el salmón en 4 porciones y untar con aceite. Distribuir el frote sobre el salmón cubriendo generosamente todas las superficies.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
4
Coloque el salmón en una bandeja para hornear poco profunda con lados.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Hornea de 15 a 20 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Horno
6
Trocee el pomelo en trozos gruesos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Pomelos
7
Combine todos los ingredientes de la salsa y sirva con salmón. La salsa de pomelo se puede preparar por adelantado y refrigerar hasta que esté lista para servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.