Salmón Cítrico

Salmón Cítrico
El Salmón cítrico es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 20 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 60 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes filetes de salmón, jugo de naranja, env. la mezcla de aderezo de las estaciones y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bueno. Tratar Salmón Infundido Con Cítricos Con una Corteza De Pimienta Cítrica., Salmón Cítrico, y Salmón con Salsa Cítrica para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 3 ingredientes hasta que se mezclen; vierta sobre el pescado en un plato poco profundo. Gire para cubrir uniformemente ambos lados de cada filete.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
2
Refrigere 1 hora para marinar.
3
Caliente la parrilla engrasada a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Escurrir el pescado; desechar la marinada. Pescado a la parrilla 6 min. a cada lado o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones20
Puntuación de Salud8
Revista