Salmón con Salsa de Pistacho de Arándano

Name: Salmón con Salsa de Pistacho de Arándano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) chispas de chocolate con leche (paquete completo); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos rojos frescos; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos picados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pistachos picados, si lo desea; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) jarra de gelatina de grosella roja; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? El salmón con salsa de Pistacho de arándano podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 14g de grasa y un total de 471 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, gelatina de grosella, pistachos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón con Costra de Pistacho con Salsa de Crema de Limón, Brownies de arándano y pistacho, y Galletas de pistacho y arándanos para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, mezcle los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja y la gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Arándanos

Jalea

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos, quitando la espuma que se acumule en la superficie.

Retirar del fuego. Agregue 1/2 taza de nueces; manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la rejilla de la sartén para asar con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Horno

Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una rejilla en la sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Mezcle el jugo de lima, la mantequilla y la sal; vierta sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mantequilla

Pescado

Sal

Ase a la parrilla con la parte superior de 4 pulgadas de calor de 8 a 10 minutos o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor. Cubra el pescado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Espolvorear con nueces.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo

Sartén Para Salsa

Bandeja Para Asar

Horno

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

chispas de chocolate con leche (paquete completo)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

arándanos rojos frescos 2(invierno)

zumo de lima fresco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos picados 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pistachos picados, si lo desea 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

jarra de gelatina de grosella roja 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.