Salmón Asado Con Peperonata y Almíbar Balsámico

Name: Salmón Asado Con Peperonata y Almíbar Balsámico
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico (use una buena calidad, hace la diferencia); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos, cortados en rodajas finas (combina todos los colores que puedas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 semillas de hinojo; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado en trozos grandes; 2 dientes de ajo picados en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida gruesa fresca, dividida; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano fresco picado grueso; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, de 1/2 a 1 pulgada de espesor con piel puesta; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 cebolla dulce, cortada a la mitad y en rodajas finas

El Salmón Asado Con Peperonatan y Jarabe Balsámico es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 39g de grasa y un total de 611 calorías. Ve a la tienda y compra romero, pimientos, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Verduras Asadas al Estilo Siciliano con Jarabe Balsámico, Coles de Bruselas Asadas con Panceta y Jarabe Balsámico, y crostini con queso de cabra, tomates asados lentamente y jarabe balsámico.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre balsámico (use una buena calidad, hace la diferencia)794Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimientos, cortados en rodajas finas (combina todos los colores que puedas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1

semillas de hinojo 2(puede ser o desnatar)

romero fresco picado en trozos grandes 2

dientes de ajo picados en trozos grandes 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida gruesa fresca, dividida 2(puede ser o desnatar)

sal kosher, dividida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil italiano fresco picado grueso 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, de 1/2 a 1 pulgada de espesor con piel puesta 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1

cebolla dulce, cortada a la mitad y en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.