Salmón A La Brasa Con Frijoles Blancos e Hinojo

Name: Salmón A La Brasa Con Frijoles Blancos e Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas, enjuagadas; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 pequeño hinojo con bulbo, partido por la mitad, sin corazón y en rodajas finas, más 1 Cucharada de hojas de hinojo picadas; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo; 3 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, dividido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón cortado en el centro, sin piel (ver Consejo) y cortado en 2 porciones; 1 ( berenjenas) tomate, cortado en cubitos

Salmón chamuscado Con Frijoles Blancos e Hinojo es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 35 porciones. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 31 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Ve a la tienda y compra frijoles, hinojo con bulbo, filete de salmón cortado en el centro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Algunas personas hicieron esta receta, y 27 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Salmón con Costra de Hinojo sobre Frijoles Blancos, Salmón a la Brasa con Naranjas e Hinojo, y Salmón Cocido en Sartén con Salsa de Hinojo y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el hinojo en rodajas; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 6 minutos. Agregue los frijoles, el tomate y el vino. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tomate comience a descomponerse, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Tomate

Frijol

Vino

Transfiera a un tazón; agregue las hojas de hinojo picadas, la mostaza y 1/8 de cucharadita de pimienta. Cubrir para mantener caliente.Enjuague y seque la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Hinojo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Combine las semillas de hinojo y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente por ambos lados del salmón.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Pimienta

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente las 2 cucharaditas de aceite restantes en la sartén a fuego medio-alto hasta que brille, pero sin humear.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el salmón, con la piel hacia arriba; cocine hasta que esté dorado, de 3 a 6 minutos. Voltee el salmón, cúbralo y retírelo del fuego. Deja que el salmón termine de cocinar fuera del fuego hasta que esté completamente cocido, de 3 a 6 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Servir el salmón con la mezcla de frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías blancas, enjuagadas 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1pequeño

hinojo con bulbo, partido por la mitad, sin corazón y en rodajas finas, más 1 Cucharada de hojas de hinojo picadas 11 libra de calabacín,

semillas de hinojo 3(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra, dividido 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida, dividida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón cortado en el centro, sin piel (ver Consejo) y cortado en 2 porciones 1( berenjenas)

tomate, cortado en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.