Rábanos Salteados con Mantequilla de Naranja
Rábanos Salteados con Mantequilla de Naranja es un gluten hor d'oeuvre. Esta receta sirve 30 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 50 calorías. De la cabeza a la tienda y recoger applewood-tocino ahumado, sal y pimienta, mantequilla, y un par de otras cosas para hacer hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Puerros y Rábanos Salteados, Rábanos salteados y Berros, y Bruschetta Con Rábanos Salteados para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande y profunda, cocine el tocino a fuego moderado hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.
Vierta la grasa de tocino en la sartén.
Agregue 2 cucharadas de mantequilla a la sartén y derrita a fuego moderadamente alto.
Agregue las verduras de rábano, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten, aproximadamente 3 minutos. Raspa las verduras en un tazón.
Derretir las 4 cucharadas restantes de mantequilla en la sartén.
Agregue los rábanos, las chalotas y el tocino crujiente y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que los rábanos estén dorados, aproximadamente 6 minutos.
Agregue el azúcar y cocine durante 2 minutos, hasta que se disuelva.
Agregue el jugo de naranja y hierva, revolviendo un par de veces, hasta que los rábanos estén apenas tiernos y la salsa esté ligeramente espesa, aproximadamente 2 minutos. Agregue las verduras de rábano, sazone con sal y pimienta y sirva.