Rugelach de Nuez
Nogal Rugelach es un vegetariano receta con 36 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 2g de grasa, y un total de 42 calorías. Para 5 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Si tienes a mano yema de huevo, extracto de vainillina, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular de 7 muy mala (pero aún reparable) %. Tratar Rugelach de Nuez de Cereza Bourbon, Rugelach De nuez Y azúcar moreno, y Rugelach De nuez Y azúcar moreno para recetas similares.
Instrucciones
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en una hoja de papel encerado.
Bate 1/4 taza de azúcar blanca, la mantequilla y el queso crema en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Incorporar la yema de huevo y la vainilla.
Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que la masa esté combinada. Divida la masa en 3 porciones iguales; forme un disco con cada porción, envuelva los discos en una envoltura de plástico y refrigere por al menos 4 horas o durante la noche.
Batir la clara de huevo en un tazón con una mezcla eléctrica hasta que esté espumosa.
Mezcle las nueces y 1/2 taza de azúcar blanca en la clara de huevo.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Retire la masa de la envoltura de plástico y enrolle cada disco en un círculo de 7 pulgadas.
Extienda 1/3 de la mezcla de clara de huevo en cada círculo de masa, dejando un borde de 1/4 de pulgada alrededor del borde de cada círculo.
Corta cada círculo en 12 gajos.
Enrolle cada cuña desde el borde hasta la punta y colóquela, con la punta hacia abajo, en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén ligeramente doradas, de 12 a 14 minutos.
Transfiera a rejillas de alambre para que se enfríen y espolvoree con azúcar de repostería.