Roulade de Verano con Tomates, Queso Crema y Hierbas
El Roulade de verano con Tomates, Queso Crema y Hierbas podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 374 calorías, 10g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Si tienes vinagre balsámico, queso crema, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hojas de Pan de Mantequilla de Queso Azul con Queso Crema-Chutney Roulade, Huevos Al Horno Con Tomates, Hierbas Y Crema, y Tarta de Queso Crema y Chutney.
Instrucciones
Prepara la base de soufflé y déjala a un lado. Deje caer los tomates en agua hirviendo por una cuenta de diez; luego pele, siembra y corte los tomates en trozos de no más de una pulgada cuadrada.
Caliente el aceite en una sartén amplia, agregue los tomates y cocínelos enérgicamente a fuego alto para evaporar los jugos, revolviendo con frecuencia durante aproximadamente 5 minutos. Si los tomates son especialmente agrios, agregue una pizca o dos de azúcar mientras se cocinan.
Quitar del fuego y sazone al gusto con sal, pimienta negra recién molida y vinagre balsámico. Dejar enfriar.
Para construir el roulade, primero diluya el queso crema con suficiente leche para que sea suave y flexible. Luego, extiéndalo cuidadosamente sobre toda la superficie del soufflé. Cubrir con las cebolletas y las hierbas picadas y por último los tomates cocidos.
Enrolle el soufflé con fuerza, comenzando por un extremo corto. Si no se sirve de inmediato, envuélvalo bien en papel de plástico y refrigere hasta que sea necesario.
Retirar 20 minutos antes de servir para quitar el frío y llevar a temperatura ambiente. Cortar en rodajas finas y servir. Las sobras se guardarán envueltas en el refrigerador durante uno o dos días. Para el vino, sirve un vin gris crujiente ligero o un Beaujolais frío.
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