Rollos Rumanos de Carne Picada A La Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de Europa del Este, así que pruebe los Rollos de Carne Picada a la Parrilla rumanos. Una porción contiene 1159 calorías, 40g de proteína, y 109g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.1 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite vegetal, ajo, semillas de alcaravea y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Jalapeños rellenos de carne picada, Salpicón (Carne Picada Nicaragüense), y Tofu con Salsa Picante de Carne Picada.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la carne de res molida, el sebo, el bicarbonato de sodio, las semillas de alcaravea, el ajo, la sal, la pimienta y las bayas de enebro con las manos.
Mezclar con las manos durante unos 15 minutos, añadiendo un poco de agua a la vez. Esta parte se puede hacer unas horas antes de tiempo si lo desea.
Precalienta una parrilla a fuego alto. Con las manos mojadas, forma la carne en rollos de aproximadamente 3 pulgadas de largo y 1 pulgada de grosor.
Untar ligeramente con aceite.
Asa la carne durante 5 a 10 minutos, untándola con frecuencia con una mezcla de caldo de res y el aceite restante, hasta que esté bien cocida.