Rollos de Verano Asiáticos Suaves con Salsa Dulce y Salada

Name: Rollos de Verano Asiáticos Suaves con Salsa Dulce y Salada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zanahoria finamente rallada; 1 1 libra de calabacín, salsa de chile (recomendado: Sriracha); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 1 1 libra de calabacín, salsa de pescado o salsa de soja baja en sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas o 12 hojas de menta frescas grandes enteras, enjuagadas y secas; 3 hojas de lechuga de hoja roja, hojas, espinas removidas, dejando 6 mitades; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Fideos de arroz vietnamitas o tailandeses; 6 rondas de papel de arroz; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 1 cebolleta, en rodajas finas; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente camarones cocidos y cortados a la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas o 12 hojas de albahaca tailandesa fresca (u hojas de albahaca regulares), enjuagadas y secas; 2 (puede ser o desnatar) agua tibia

Los suaves Rollos Asiáticos de Verano con Salsa Dulce y Salada pueden ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 118 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua tibia, cebolletas, rollos de papel de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Rollos de Verano de Camarones y Mango con Salsa Dulce y Picante, Rollos De Verano Con Salsa Tailandesa, y Rollos de Verano de Camarones con Salsa de Inmersión.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Hierva el agua y cocine los fideos de arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir, enjuagar y enfriar (hace aproximadamente 2 tazas).

Alinee los ingredientes en tazones pequeños antes de comenzar a hacer rollos. Llene un tazón grande o una cacerola con agua muy tibia.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque un papel de arroz redondo en el agua caliente. Remoje durante entre 30 segundos y 1 minuto, o hasta que la ronda de arroz esté flexible y el patrón en la ronda sea apenas visible.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Retirar y colocar sobre un paño de cocina limpio y ligeramente húmedo.

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Coloque 2 hojas de albahaca en el borde interior de la ronda de arroz, a aproximadamente 1 pulgada del borde y dejando aproximadamente 1 pulgada a cada lado. Cubra con aproximadamente 1/4 de taza de fideos de arroz cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz Cocidos

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Coloque 2 mitades de camarones en la parte superior. Cubra con aproximadamente 2 cucharadas de zanahorias, luego 2 hojas de menta. Doble 1 pedazo de hoja de lechuga y colóquela en la parte superior de la pila. Traer el borde sobre el relleno y meter debajo. A medida que continúas rodando, dobla por los lados. Termine de enrollar, repita con los otros rollos y reserve debajo de un paño húmedo o una toalla de papel. Cuando esté listo para servir, corte por la mitad y sirva, corte las puntas, con salsa para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Hoja De Lechuga

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Grageas De Perlas Blancas

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Disuelva el azúcar en agua tibia, combínelo con otros ingredientes y enfríe hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zanahoria finamente rallada 11 libra de calabacín,

salsa de chile (recomendado: Sriracha)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 11 libra de calabacín,

salsa de pescado o salsa de soja baja en sodio 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

o 12 hojas de menta frescas grandes enteras, enjuagadas y secas 3

hojas de lechuga de hoja roja, hojas, espinas removidas, dejando 6 mitades 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

Fideos de arroz vietnamitas o tailandeses 6

rondas de papel de arroz 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 1

cebolleta, en rodajas finas 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

camarones cocidos y cortados a la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

o 12 hojas de albahaca tailandesa fresca (u hojas de albahaca regulares), enjuagadas y secas 2(puede ser o desnatar)

agua tibia

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.