Rollos de Cena de Centeno y Alcaravea

Name: Rollos de Cena de Centeno y Alcaravea
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (invierno) semillas de alcaravea; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas germen de trigo

Si tiene aproximadamente 50 minutos para pasar en la cocina, los Rollos de Cena de Centeno y Alcaravea pueden ser una tremenda lacto ovo vegetariano receta para probar. Una porción contiene 151 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 18 personas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este pan. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de levadura activa, mantequilla, harina de centeno y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Rollos de Centeno y Alcaravea, Rollos de Cena de Centeno con Tapas Crujientes, y Pan de Centeno con Alcaravea.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle los primeros cinco ingredientes y 1 taza de harina para todo uso. En una cacerola pequeña, caliente la leche, el agua, la mantequilla y la miel a 120 ° -130°.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Mantequilla

Miel

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregar a los ingredientes secos; batir a velocidad media 3 minutos. Agregue la cebolla y suficiente harina para todo uso restante para formar una masa suave (la masa estará pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pasta

Cebolla

Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra con una envoltura de plástico y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Ponche la masa. Voltee sobre una superficie ligeramente enharinada; divida y forme 18 bolas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Coloque 2 pulg. aparte en bandejas de horno engrasadas. Cubra con un paño de cocina; deje reposar en un lugar cálido hasta que casi se duplique, aproximadamente 45 minutos. Precalentar el horno a 400°.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear