Rollos de Carpaccio de Ternera con Rúcula, Queso Manchego y Glaseado Balsámico

Rollos de Carpaccio de Ternera con Rúcula, Queso Manchego y Glaseado Balsámico
Rollos de Carpaccio de Ternera con Rúcula, Queso Manchego y Glaseado Balsámico requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $3.1 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 22g de grasa y un total de 343 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de carne redonda, queso manchego, vinagre balsámico y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Similar recetas Ensalada de Berenjena a la Parrilla y Queso Manchego con Albahaca Fresca y Glaseado de Pimienta Negra Balsámica, Fruta de Hueso A la Parrilla Con Glaseado Balsámico y Manchego, y Carpaccio De Ternera Con Rúcula.

Instrucciones

1
Hierva el vinagre balsámico en una cacerola mediana a fuego medio-alto y reduzca a 1/2 taza, agregue la miel.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Deja enfriar.
3
Mezcle la rúcula con vinagre y aceite y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
4
Coloque 1 rebanada de carne de res en una superficie plana.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
5
Coloque 1 rebanada de queso y dos cucharadas de rúcula en el centro de la carne y enróllela firmemente. Repita con el resto de la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Colocar en un plato y rociar con reducción balsámica.
Ingredientes que necesitarás
ReducciónReducción
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
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