Rollo de Pastel de Chocolate

Name: Rollo de Pastel de Chocolate
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 6 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1/2 de 8 onzas. paquete.) Queso Crema PHILADELPHIA, suavizado; 4 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo, dividido; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de 1-1 / 2 cada uno) Chocolate Semidulce de PANADERÍA (6 oz.), dividir; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas BATIDORA FRÍA DESCONGELADA, Cubierta batida, dividida

Una porción contiene 399 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 760 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes azúcar granulada, mantequilla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Rollo de Pastel de Chocolate, Rollo de Pastel de Chocolate Caliente, y Rollo Cremoso de Pastel de Chocolate.

Instrucciones

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe una sartén de 15x10x1 pulgadas con aerosol para cocinar. Forrar con papel encerado; rociar con spray para cocinar adicional.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Microondas 3 oz. chocolate y mantequilla en un tazón mediano apto para microondas a una temperatura alta de 1-1/2 a 2 min. o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Agregue el azúcar granulada; mezcle bien. Batir los huevos en un tazón grande con una batidora a alta velocidad 3 min. o hasta que se espese. Mezcla la mezcla de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Chispitas En Forma De Corazón

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue 1/4 de taza de harina y bicarbonato de sodio; bata hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Agregue la harina restante alternativamente con agua, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Esparcir uniformemente en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear 15 min. o hasta que la parte superior de la torta resalte cuando se toque; espolvoree con 1/4 de taza de azúcar en polvo. Invierta inmediatamente el pastel en una toalla limpia; retire la sartén. Retire con cuidado el papel. Comenzando por un lado corto, enrollar el pastel y la toalla juntos; enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Rollo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Batir el queso crema y el azúcar en polvo restante en un tazón mediano con una batidora hasta que estén bien mezclados. Agregue suavemente 1-1 / 2 tazas de LÁTIGO fresco.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Desenrolle el pastel con cuidado; retire la toalla.

Extienda la mezcla de queso crema sobre el pastel, cubriendo completamente la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Extender

Enrollar el pastel; colocar, con la costura hacia abajo, en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Calentar en el microondas el chocolate restante y el BATIDOR FRESCO restante en un tazón apto para microondas a TEMPERATURA ALTA de 1 a 1-1 / 2 min. o hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla esté bien mezclada, revolviendo después de 1 minuto. Enfriar 2 min.; extender sobre el pastel. Refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Extender

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón