Rollo de Langosta de la Chef Rebecca Charles

Name: Rollo de Langosta de la Chef Rebecca Charles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: cebollino picado; 4 bollos de perritos calientes de carga superior; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 kilogramos langostas o 1 libra de carne de langosta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 0 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

El rollo de langosta de la chef Rebecca Charles podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 339 calorías, 25g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra apio, jugo de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Rollo de Langosta, Rollo de Langosta, y Rollo de Langosta para recetas similares.

Instrucciones

Sumergir las langostas en agua hirviendo rápidamente. Cocine de 7 a 10 minutos o hasta que esté listo. Sumerge las langostas en agua helada durante 10 minutos para dejar de cocinarse y enfríalas bien; escúrrelas. Separe la cola y las garras del cuerpo; deseche el cuerpo. Agriete las cáscaras y retire la carne, deseche las cáscaras y el cartílago. Picar la carne en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Cucharada De Marsala Seca

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Combine la langosta, la mayonesa y los siguientes 4 ingredientes. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Presione los bollos abiertos y colóquelos en una sartén, girando para cubrir ambos lados. Cocine los bollos hasta que estén dorados por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Llene el bollo con relleno de langosta y espolvoree con cebollino picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Grageas De Perlas Blancas

Sirva con papas fritas baratas y lechuga bebé, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio finamente picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Guarnición: cebollino picado 4

bollos de perritos calientes de carga superior 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2kilogramos

langostas o 1 libra de carne de langosta 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 0(invierno)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 33 dólares por botella.