Rollo de Ensalada de Atún con Papel de Arroz

Name: Rollo de Ensalada de Atún con Papel de Arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún escurrido; 1 encurtidos de eneldo, cortados en cuartos longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza granulada (uso dijon); 1 cebolla verde en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 hoja hojas de papel de arroz; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 2 y cuesta $1.1 por porción. Una porción contiene 315 calorías, 28g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de papel de arroz, sal y pimienta, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Tratar Rollos De Papel De Arroz Con Atún, Menta Y Pepino Frescos, Rollos de Ensalada de Papel de Arroz con Salsa de Jengibre, y Bol de Rollo de Atún a la Brasa de Arroz Integral Picante con Chimichurri de Mango para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún escurrido 1

encurtidos de eneldo, cortados en cuartos longitudinalmente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza granulada (uso dijon)1

cebolla verde en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)4hoja

hojas de papel de arroz 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.