Rollitos de Cerdo a la Parrilla
Los rollitos de cerdo a la parrilla pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 316 calorías, 21g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra vinagre de vino, pimienta, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Tratar Enrolladores de Lasaña para Congelador, Rollitos Rellenos de Salchichas para Tostadas Francesas, y Rollos de Lasaña de Pizza de Pepperoni Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Combine 1/2 taza de salsa para barbacoa, 2 cucharadas de vinagre, agua y ajo en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue la carne de cerdo; selle la bolsa y déjela marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteándola de vez en cuando.
Precalienta el horno a 40
Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche el adobo.
Calienta una sartén grande a prueba de horno recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; cocine de 2 a 3 minutos, dorar por todos lados.
Retire del fuego y coloque la sartén en el horno.
Hornee a 400 por 13 minutos o hasta que un termómetro registre 14
Cepille el lomo con las 2 cucharadas restantes de salsa de barbacoa; hornee 5 minutos adicionales o hasta que el termómetro registre 15
Retirar del horno, dejar reposar 15 minutos.
Cortar por la mitad transversalmente. Corta cada mitad longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Mientras tanto, combine la 1 cucharada restante de vinagre, la mayonesa y los siguientes 3 ingredientes en un tazón mediano.
Agregue la ensalada de col, la zanahoria y el perejil; mezcle bien para cubrir. Reservar.
Divida la carne de cerdo uniformemente entre las tortillas. Cubra cada uno con 1/2 taza de mezcla de ensalada; enrolle las tortillas.