Risotto de Guisantes Inglés

Name: Risotto de Guisantes Inglés
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz Arborio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, cortada en trozos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras o pollo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 manojo lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano-Reggiano recién rallado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes ingleses pequeños, frescos o congelados; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 chalota picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de guisantes

La receta de Risotto de guisantes inglés está lista en aproximadamente 1 hora y 13 minutos y es sin duda un gran gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 9g de grasa y un total de 313 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de aceite de oliva, ajo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como guarnición. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada Fría de Guisantes, Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar, y Ensalada de Garbanzos con Tomate, Aguacate, Pepino y Fetan con Aderezo de Limón Griego.

Instrucciones

Coloque las cebollas verdes en una bandeja para hornear con borde ligeramente engrasado.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 13 a 15 minutos. Picar las cebollas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-alto; agregue la chalota y el ajo, y saltee 30 segundos. Agregue el vino; cocine, revolviendo constantemente, durante 4 minutos o hasta que el vino casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Vino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el arroz. Cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto. Reduzca el fuego a medio; agregue 1/2 taza de caldo. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el caldo se absorba. Repita el procedimiento con el caldo restante, 1/2 taza a la vez. (El tiempo total de cocción es de unos 22 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Caldo