Risotto de brócoli

Name: Risotto de brócoli
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. uncooked long-grain or Italian Arborio rice; 182 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. b azúcar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 160 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o caldo de pollo; 15 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. perejil fresco picado, dividido; 1 diente de ajo, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva dividido; 1 pequeño cebolla picada; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado, dividido; 6 camarones y venas Sal y pimienta al gusto

El risotto de brócoli es un aperitivo sin gluten . Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteínas , 14 g de grasa y un total de 346 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Por 99 centavos por porción , esta receta cubre el 11 % de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de arroz arborio, arroz arborio, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Es presentada por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 44 % . Esta puntuación es bastante buena. El risotto de hongos sobre brócoli rabe , el risotto de hongos cremoso y humeante y el risotto de espárragos y limón son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una sartén, calienta 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Saltee el ajo y el brócoli hasta que el ajo esté suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue 1/3 de taza de caldo de pollo, 3 cucharadas de perejil y sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que el brócoli esté tierno, aproximadamente 6 minutos. Deje reposar.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Mientras tanto, calienta el aceite restante en una cacerola grande. Cocina la cebolla hasta que esté tierna, unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Añade el arroz y revuelve hasta que esté cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Añade el vino o el caldo; cocina hasta que el vino esté cocido, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

En una cacerola pequeña, calienta el caldo restante y mantenlo caliente. Incorpora 2/3 de taza de caldo tibio a la mezcla de arroz. Cocina, sin tapar, a fuego medio-bajo hasta que se absorba todo el líquido, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue el caldo restante, 1/3 de taza a la vez, revolviendo constantemente. Deje que el líquido se absorba entre las adiciones. El arroz quedará cremoso y los granos tiernos cuando esté listo. (El tiempo total de cocción es de aproximadamente 25 minutos).

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande