Ribeyes Simples Marinados

Name: Ribeyes Simples Marinados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 1 Guión 1 jalapeño fresco entero; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 4 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) salsa de ají picante; 6 filetes de chuletón de res (aproximadamente 1 pulgada de grosor y 12 onzas cada uno); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Salsa inglesa

Necesito un plato principal sin gluten? Las costillas marinadas simples podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $5.44 por porción. Una porción contiene 670 calorías, 46g de proteína, y 52g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de azúcar, pimienta de cayena, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 53%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ribeyes en Escabeche, Costillas Marinadas a la Plancha, y Camarones Marinados Simples.

Instrucciones

En una bolsa grande con cierre, combine los primeros 11 ingredientes.

Añadir los filetes. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 6 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Escurre y desecha la marinada. Ase los filetes, sin tapar, a fuego medio-alto durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 1Guión

1 jalapeño fresco entero 2(invierno)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)4

dientes de ajo picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

salsa de ají picante 6

filetes de chuletón de res (aproximadamente 1 pulgada de grosor y 12 onzas cada uno)11 libra de calabacín,

(tubo grande)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Filete de chuletón en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Calista Coast Range Pinot Noir con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.

Calista Gama de la Costa Pinot Noir

El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen por el paladar hasta un final equilibrado y largo de mezcla de frutas oscuras y té negro.