Relleno de Pan de Maíz y Salchichas
El relleno de pan de maíz y salchichas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 429 calorías, 13g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Dirígete a la tienda y compra salchichas de pavo, mantequilla, pan de maíz y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Relleno de Salchichas de Pan de Maíz, Relleno de Pan de Salchichas, Arándanos y Maíz, y Relleno de Pan de Maíz con Salchichas y Ciruelas Pasas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 F; cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con aerosol para cocinar.
En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite y la mantequilla juntos hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue la cebolla y el apio y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la salchicha de pavo y el perejil y cocine unos 2 minutos más, separando la salchicha con la parte posterior de una cuchara.
Coloque el pan de maíz en una sartén y revuelva bien para combinar.
Agregue el caldo de pollo, luego sazone la mezcla con sal y pimienta y transfiera a una fuente para hornear preparada. Cubra bien con papel de aluminio y hornee hasta que el relleno se caliente, aproximadamente 20 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee 15 minutos más hasta que quede crujiente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El pan de maíz funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS