Receta de pescado Nyonya Acar (acar Hu)

Name: Receta de pescado Nyonya Acar (acar Hu)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 10 chiles de ojo de pájaro; 600 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmonete plateado o de pargo rojo sin hueso (cortado en filete de 1 pulgada de grosor); 2 pequeño bulbo de ajo (pequeño), pelado y cortado en trozos finos; 1 jengibre perilla (grande), pelado y cortado en tiras de cerillas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 3 chiles rojos frescos, cortados en trozos en diagonal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vinagre de arroz chino o al gusto; 2 (invierno) sal o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cucharada colmada de sésamo blanco tostado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar o al gusto; 1 ( berenjenas) cúrcuma, pelada y cortada en trozos finos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de pescado Nyonyan Acar (acar Hu) podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 3 y cuesta 5 5.4 por porción. Una porción contiene 641 calorías, 35g de proteína, y 22g de grasa. Si tiene chiles a ojo de pájaro, filete de pescado de pargo, bulbo de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pepinillos Picantes de Pepino (Timun de Acar), Timun De Acar (Pepino Javanés Y Pepinillo De Zanahoria), y Receta de Camiseta de Pie Nyonya Kuih (sombreros de copa).

Instrucciones

Seca la cúrcuma, el jengibre y el ajo al sol durante unas horas. Marinar el pescado con un poco de sal antes de freír hasta obtener una textura crujiente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Pescado

Sal

Transfiera el pescado a una olla profunda, luego agregue el jengibre, el ajo y los chiles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Pescado

Equipo que necesitarás

Olla

Calienta un wok y saltea la cúrcuma hasta que el aceite se vuelva amarillo. Deseche la cúrcuma con un colador.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Colador

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añade agua y vinagre al wok y ponlo a hervir. Sazone con azúcar y sal según la receta o al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera la marinada a la olla y asegúrese de que el pescado y los ingredientes estén sumergidos en la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Olla

Espolvoree el sésamo por encima y cubra la olla con su tapa y deje que el pescado se escabeche durante la noche. El pescado se sirve mejor al día siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Semillas De Sésamo

Pescado

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Olla

Colador

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

chiles de ojo de pájaro 600Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmonete plateado o de pargo rojo sin hueso (cortado en filete de 1 pulgada de grosor)2pequeño

bulbo de ajo (pequeño), pelado y cortado en trozos finos 1

jengibre perilla (grande), pelado y cortado en tiras de cerillas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite 3

chiles rojos frescos, cortados en trozos en diagonal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vinagre de arroz chino o al gusto 2(invierno)

sal o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cucharada colmada de sésamo blanco tostado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar o al gusto 1( berenjenas)

cúrcuma, pelada y cortada en trozos finos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.