Receta de Guacamole

Name: Receta de Guacamole
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 aguacates maduros sin hueso pelados y cortados en dados medianos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado chips de tortilla de maíz; 2 (invierno) cilantro fresco picado finamente; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada finamente picada; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 tomate sin semillas; 1

La receta de Guacamole podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 16 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 51g de grasa y un total de 661 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.05 por porción. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de jalape, jalape, jalape y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Receta de Guacamole Sagrado, La Mejor Receta Básica de Guacamole, y Receta de Guacamole de Langosta.

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros sin hueso pelados y cortados en dados medianos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

chips de tortilla de maíz 2(invierno)

cilantro fresco picado finamente 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 2(invierno)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada finamente picada 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

tomate sin semillas 1

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.