Rebanada de Bakewell de frambuesa
Rebanada de Bakewell de frambuesa podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Una porción contiene 517 calorías, 9g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 10 y cuesta $1.41 por porción. Varias personas hicieron esta receta, y 242 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Si tienes almendras, harina auto-criante, polvo de hornear y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, lo cual es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Frambuesa tarta Bakewell, Tarta Bakewell con Conservas de Frambuesa, y Tarta de Bakewell de frambuesa doble de James Martin.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Forrar la base y los lados de una lata de pastel con mantequilla, de unos 18-20 cm x 30 cm, con pergamino para hornear.
Extienda la masa a la línea. Levante en la lata y presione uniformemente hacia la derecha en las esquinas. Pinchar con un tenedor y enfriar durante 20 minutos.
Hornee la masa durante 8-10 minutos hasta que esté cocida pero no demasiado coloreada. Enfríe durante unos minutos y baje el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Salpique la mermelada de frambuesa sobre la masa (no es necesario untar) y esparza sobre las frambuesas.
Para la esponja, poner todos los ingredientes en un tazón grande y batir con un batidor eléctrico hasta que estén suaves y muy bien mezclados. Vierta esto sobre la capa de frambuesa, luego suavice uniformemente. Esparcir sobre las almendras en copos y hornear durante 35-40 minutos hasta que estén doradas y firmes. Dejar enfriar completamente en la lata. Se congelará por hasta 3 meses envuelva la lata con pergamino para hornear y papel de aluminio de antemano.
Para servir, descongelar durante 4 horas a temperatura ambiente, luego recalentar en un horno bajo. Derrita la mermelada de albaricoque con 1 cucharada de agua y unta la parte superior de la esponja justo antes de servir.