Ragú de Setas con Polenta

Ragú de Setas con Polenta
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Ragú de champiñones con Polentan. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 168 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa. Para $6.13 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ajo, cebolla, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Ragú de Champiñones con Polenta con Queso, Ragu de Champiñones y Salchichas con Polenta, y Ragu de Champiñones y Salchichas con Polenta.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el apio y los siguientes 3 ingredientes; saltee 3 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ApioApio
3
Agregue los champiñones y saltee durante 8 minutos o hasta que los champiñones liberen su líquido. Agregue los tomates, la corteza de limón y el pimiento rojo. Aumente el fuego a medio-alto y cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
Pimiento RojoPimiento Rojo
SetaSeta
TomateTomate
4
Retire el trapo de la sartén; limpie la sartén con toallas de papel. Mantén el trapo caliente.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
5
Coloque la sartén a fuego medio-alto. Cubra las rebanadas de polenta con aerosol para cocinar; agregue a la sartén. Cocine de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Sirva el trapo de champiñones sobre la polenta en tazones individuales; espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
PolentaPolenta
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Tipos de PlatoGuarniciones
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