Ragú de Garbanzos

Ragú de Garbanzos
Necesita un plato principal vegano? El ragú de garbanzos podría ser una gran receta para probar. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 12g de grasa y un total de 542 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de cebolla, tomates enlatados, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 85% este plato es excelente. Tratar Ragú de Verduras y Garbanzos, Ragú De Verduras Y Garbanzos, y Ragú de Garbanzos y Tomate Estofado con Cardamomo para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una cacerola pesada a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y el ajo; marchite, revolviendo, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Espolvorea con comino y revuelve hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CominoComino
4
Agregue los garbanzos, los tomates, el tomillo, la miel, el jugo de limón y el caldo. Llevar a ebullición, reducir el fuego, condimentar con sal y pimienta y hervir a fuego lento durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
GarbanzoGarbanzo
TomateTomate
CaldoCaldo
MielMiel
TomilloTomillo
5
Mientras los garbanzos se cocinan, prepare el cuscús según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
6
Pruebe los garbanzos y ajuste los condimentos según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
GarbanzoGarbanzo
7
Retire las ramitas de tomillo y agregue el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo FrescoTomillo Fresco
PerejilPerejil
8
Servir sobre cuscús en cuencos poco profundos.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Otro
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud68
Revista