Ragú de Cerdo

Ragú de Cerdo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Ragú de cerdo. Una porción contiene 478 calorías, 41g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de lomo de cerdo deshuesado, tomates enlatados, salchicha de pavo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Ragú de Cerdo e Hinojo, Ragú de Cerdo y Ciruelas pasas, y Ragú de Cerdo Dijon son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corte la grasa de la carne de cerdo; corte la carne de cerdo en cubos de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
2
Retire la tripa de la salchicha. Cocine la salchicha en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que se dore; revuelva para que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Retire la salchicha de la sartén con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
4
Agregue la cebolla a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la carne de cerdo y saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
6
Agregue la salchicha, el romero, la sal y la pimienta. Agregue el caldo y el vino, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Llevar a ebullición; cocinar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
SalchichaSalchicha
PimientaPimienta
CaldoCaldo
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Añadir los tomates y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
8
Servir sobre la pasta y espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
9
Decorar con ramitas de romero, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista