Quinoa con naranja picante

Name: Quinoa con naranja picante
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 67 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chopped Brazil nuts, divided; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de verduras mixtas congeladas, descongeladas; 7 dientes de ajo picados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de limón rallada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 ( berenjenas) orange, sectioned and chopped; 62 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath piel de naranja rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. quinua, enjuagada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath saffron threads or 1 teaspoon ground turmeric; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 chile serrano, cortado por la mitad y sin semillas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo crema para untar; 353 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados

La quinoa picante con naranja requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Una porción contiene 532 calorías , 19 g de proteína y 21 g de grasa . Por $2,12 por porción , obtienes una guarnición para 4 personas. Ve a la tienda y compra verduras, dientes de ajo, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 74% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Muffins de quinoa, plátano y almendras sin huevo: cómo hacer muffins de quinoa , ensalada de quinoa roja, col rizada, naranja sanguina y pomodoro con vinagreta de limón Meyer y ensalada de aguacate y naranja con aderezo de naranja y jengibre .

Instrucciones

Asar las mitades de pimiento a 4 pulgadas del fuego hasta que se formen ampollas en la piel. Dejar enfriar un poco; picar finamente el pimiento; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Hebras De Azafrán O 1 Cucharadita De Cúrcuma Molida

En una cacerola grande, hierva el caldo, el jugo de naranja, la pimienta de cayena y el azafrán.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mantequilla Para Untar

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Azafrán

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Agregue la quinua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 12 a 15 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Retirar del fuego y esponjar con un tenedor.

Mientras tanto, en una olla holandesa, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Para Untar

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la cebolla, los champiñones, 1/2 taza de nueces y las hojas de laurel; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Agregue las verduras mixtas, el ajo y el chile serrano reservado; cocine durante 4 a 5 minutos más. Agregue la naranja, el jugo de limón, las cáscaras, la pimienta y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas