Quiche de Hojas de Fava y Perejil

Name: Quiche de Hojas de Fava y Perejil
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Flan; 5 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil de hoja plana; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Corteza; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 1 1 libra de calabacín, sal marina fina; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de fava o espinacas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría sin sal, casera (Mantequilla casera fresca) o comprada en la tienda, cortada en cubos pequeños; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de la harina de trigo integral

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Quiche de Hojas de Fava y Perejil. Una porción contiene 768 calorías, 17g de proteína, y 54g de grasa. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja mantequilla, corteza, hojas de espinaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la corteza de pastel, puede seguir este plato principal con el Galletas con Corteza de Pastel de Azúcar y Especias como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Pesto de Hoja de Fava, Ensalada de Hojas de Perejil, y Ensalada de Hojas de Perejil para recetas similares.

Instrucciones

Hacer la corteza: Mezcle 1 1/2 tazas de harina y la sal en un procesador de alimentos para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla; pulse hasta que la mezcla se vea como harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Mantequilla

Agregue 1/4 taza de agua helada; pulse de nuevo hasta que la masa se junte, 30 segundos. Presione la masa en un disco, envuelva en una envoltura de plástico y enfríe al menos 1 hora y hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Desenvuelva la masa y deje que se caliente durante 15 minutos. Con un rodillo enharinado, rodar en una de 12. ronda. Presione redondo en los lados inferior y superior de un 10 pulg. molde para pastel de plato profundo. Dobla bajo el saliente de la corteza en el borde de la sartén; borde de engarzado. Enfríe 30 minutos. Coloque la rejilla del horno en el peldaño más bajo. Precalienta el horno a 32

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Forma De Pastel

Horno

Sartén

Cubra la corteza con papel pergamino y rellénela con pesas para pasteles o frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Corteza

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Hornee la corteza durante 25 minutos; retire las pesas y el pergamino y hornee hasta que la corteza esté ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la corteza del horno y colóquela en una bandeja para hornear con borde. Elevar la temperatura del horno a 37

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hacer el relleno: En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, las hojas de fava, las cebollas verdes, el perejil y la sal y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las hojas se marchiten, aproximadamente 4 minutos. Picar la mezcla en trozos gruesos, luego colocar sobre el fondo de la corteza caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Ajo

Corteza

Sal

Caliente la leche y la nata en una cacerola grande de fondo grueso a fuego alto hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Ponga los huevos en una licuadora con la mitad de la mezcla de leche caliente y gire durante unos segundos. Agregue la sal y la mezcla de leche restante.

Ingredientes que necesitarás

Huevo