Puré de Patatas con Puerro y Ajo

Name: Puré de Patatas con Puerro y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 dientes de ajo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (de caja de 32 onzas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco picado; 4 clavo ajo, pelado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro en rodajas con un poco de parte superior verde (aproximadamente 1 mediano); 1 kilogramos patatas (aproximadamente 8 medianas), peladas y cortadas en trozos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir (espesa); 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema adicional para batir (pesada), calentada, si se desea

Puré de Papas de Puerro y Ajo es un sin gluten y vegetariano guarnición. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 175 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Dirígete a la tienda y compra crema batida adicional, sal, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Puré de papas con ajo de Bennigan – es fácil hacer puré de papas con ajo, Puré de Puerros, y Puré de Papas de Puerro, Champiñones y Tomillo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 3 cuartos, coloque las papas, el puerro, el ajo, la sal y el caldo. Tapar y calentar hasta hervir; reducir el fuego. Cocine a fuego lento tapado de 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernos (no escurrir). Triturar la mezcla de patatas con un triturador de patatas o una batidora eléctrica a baja velocidad.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Caldo

Puerros

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Triturador De Patatas

Sartén Para Salsa

En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente 1/4 taza de crema batida y la mantequilla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida