Pudín de Tapioca Clásico
El pudín de tapioca clásico podría ser el postre que estás buscando. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 207 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 6. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 189 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano azúcar, tapioca de cocción rápida, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Con una cuchara puntuación de 33%, este plato no es tan estupendo. Recetas similares son Pudín de Tapioca, Pudín de Tapioca, y Pudín de Tapioca.
Instrucciones
En una cacerola mediana, mezcla la leche, la tapioca, el azúcar y la sal. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 5 minutos más.
Batir 1 taza de la mezcla de leche caliente en los huevos batidos, 2 cucharadas a la vez hasta que se incorporen. Revuelva la mezcla de huevo de nuevo en la tapioca hasta que esté bien mezclada. Lleve el pudín a fuego lento a fuego medio-bajo; cocine y revuelva 2 minutos más hasta que el pudín se espese lo suficiente como para cubrir uniformemente la parte posterior de una cuchara de metal.
Retirar del fuego y agregar la vainilla. El pudín puede servirse caliente o verterse en platos para servir y refrigerarse varias horas hasta que esté frío.