Potpie de Verduras Asadas con queso Feta

Name: Potpie de Verduras Asadas con queso Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pimiento morrón rojo (1 pulgada); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pimiento amarillo (1 pulgada); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 (puede ser o desnatar) romero seco; 1 grande clara de huevo, ligeramente batida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 1/4 libra); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso feta desmenuzado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca en rodajas finas; 1 grande diente de ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 4 tomates ciruela, cortados a la mitad longitudinalmente; 20 grande 20 rebanadas de champiñones portobello (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 2 (invierno) mantequilla o margarina en barra, derretida y enfriada; 1 grande Vidalia u otra cebolla dulce, cortada en 8 trozos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín en cubos (1 pulgada)

Potpie de verduras asadas con queso Feta requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 252 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano un diente de ajo, albahaca, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de verduras asadas y queso feta, Ziti de Verduras Asadas y Queso Feta, y Sándwiches de Verduras y Queso Feta Asados para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar verduras asadas, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Colóquelo en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 450 por 40 minutos, revolviendo una vez.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue los champiñones, los tomates y el ajo; hornee otros 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Tomate

Ajo

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las verduras asadas del horno. Reduzca la temperatura del horno a 40

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la masa de suero de mantequilla, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el suero de leche, la mantequilla y el vinagre; mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo. Presione suavemente la mezcla en un rectángulo de 6 x 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente; cubra con una envoltura de plástico adicional.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vinagre

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa, aún cubierta, en un rectángulo de 12 x 7 pulgadas; congele durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Retire 1 hoja de envoltura de plástico; deje reposar 1 minuto o hasta que esté flexible.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Combine las verduras asadas, el queso feta y los siguientes 6 ingredientes (queso feta a través de pimienta negra) en un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Coloque la masa sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra