Postre de Hojaldre de Crema de Fresa
El postre de Hojaldre de Crema de Fresa es un vegetariano postre. Una porción contiene 340 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 3. Dirígete a la tienda y recoge harina, crema batida espesa, huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Postre de Hojaldre de Fresa, Postre de Hojaldre de Crema, y Postre de Hojaldre de Crema Eclair para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, hierva el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Agregue la harina de una vez y revuelva hasta que se forme una bola suave.
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.
Añadir el huevo y batir bien. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y brillante. Pase por cucharadas redondeadas de 3 pulg. coloque en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 400° durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar a una rejilla de alambre. Inmediatamente divida las bocanadas para abrirlas; retire la parte superior y reserve. Deseche la masa blanda del interior. Bocanadas frescas.
Para el relleno, en un tazón pequeño, combine las fresas y 2 cucharaditas de azúcar. Tape y refrigere por 30 minutos.
En un tazón pequeño, bata la crema y el azúcar restante hasta que se formen picos rígidos. Incorpora la mezcla de fresas.
Rellena las hojaldres de crema justo antes de servir.
Espolvorear con azúcar glass.
Decora con fresas adicionales si lo deseas.