Porotos Granados

Porotos Granados
Los Porotos Granados pueden ser la guarnición que buscas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 194 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimentón, dientes de ajo, frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Porotos Granados (Guiso de Frijoles), y Porotos Quebrados (Guiso de Judías Verdes y Calabaza) para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una cacerola o cazuela grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y el ajo y saltee suavemente durante unos 10 minutos, hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Añadir el pimentón y 1 cucharada de orégano. Cocine un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
PimentónPimentón
4
Si usa frijoles secos, escúrrelos después de remojarlos y agréguelos a la sartén con el caldo y la hoja de laurel. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos, o hasta que los frijoles estén completamente tiernos (los frijoles secos varían, y a veces esto puede tardar más de una hora).
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la calabaza, revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, hasta que la calabaza esté tierna, luego agregue las judías verdes y los granos de maíz y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Granos De MaízGranos De Maíz
Judías VerdesJudías Verdes
SquashSquash
6
Si usa frijoles enlatados, agregue los frijoles escurridos y enjuagados, la calabaza, la hoja de laurel y el caldo al mismo tiempo, y cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna, de 10 a 15 minutos. A continuación, agregue las judías verdes y los granos de maíz y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Granos De MaízGranos De Maíz
Judías VerdesJudías Verdes
Hojas De LaurelHojas De Laurel
SquashSquash
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
7
Para terminar, sazone bien: Uso aproximadamente 1 cucharadita de sal y mucha pimienta. Agregue el orégano restante, deje reposar durante un par de minutos y luego sirva.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
PimientaPimienta
SalSal
8
Hugh Fearnley-Whittingstall es un reconocido locutor, escritor, agricultor, educador y activista británico de alimentos producidos de forma sostenible. Es el autor ganador del Premio James Beard de siete libros. Hugh estableció la granja River Cottage en Dorset, Inglaterra en 199
9
Visita www.rivercottage.net.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud46
Revista