Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano

Name: Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry o de uva, cortados a la mitad; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones en rodajas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 2 dientes de ajo, picados y divididos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas, divididas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 chile poblano, sin semillas y picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) sal marina, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano lleva 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 16g de grasa y un total de 497 calorías. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes dientes de ajo, mantequilla, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Tacos Poblanos de Champiñones con Salsa de Yogur de Cilantro, Tilapia con Salsa de Coco Poblano y Cilantro, y [] Plato de Arroz con Salsa de Cilantro, Perejil y Alcaparras, Sin Gluten.

Instrucciones

Combine 1/4 de taza de cebollas verdes, hojas de cilantro, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta, 1/2 taza de caldo, chile y 1 diente de ajo en un procesador de alimentos; procese hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

8 (Sub-12) Camarones

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue 1/4 de taza de cebolla, champiñones y el diente de ajo restante a la sartén; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la mezcla de cilantro, el caldo restante de 1 1/4 tazas, el arroz, 1/2 taza de agua y el comino a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

¼ Cucharadita De Orégano

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos.

Añadir perejil a la mezcla de arroz; pelusa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Caliente 1 cucharada restante de aceite y mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Espolvoree el pollo con el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

8 (Sub-12) Camarones

(tubo Grande)

Agregue el pollo a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pollo de la sartén; corte cada pieza de pollo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el 1/4 de taza restante de cebolla y tomates; saltee 2 minutos. Coloque 1 taza de mezcla de arroz en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 mitad de pechuga y 2 cucharadas de mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro