Pollo y alcachofa en salsa de Vodka con limón podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 617 calorías, 36g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.75 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Si tienes perejil, jugo de limón, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es tremendo. Tratar Pollo a la Alcachofa y Pasta con Salsa de Crema de Limón, Capellini Con Salmón y Salsa de Limón, Eneldo y Vodka, y Vodka de Pollo con Limón para recetas similares.
Instrucciones
1
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición. Agregue el penne y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté bien cocida pero firme hasta la mordida, unos 11 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
Centavo
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Escurrir y transferir la pasta a un tazón; agregar la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Receta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Sazone el pollo con 1 pizca de condimento italiano y pimienta negra; colóquelo en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Italiano
Pimienta Negra
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Ase el pollo en el horno hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 5 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
6
Corte el pollo en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
7
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva los tomates secados al sol y el ajo hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol
Aceite De Oliva
Ajo
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Mezcle el caldo de pollo y la maicena en un tazón hasta que se disuelvan; mezcle con la mezcla de tomate secado al sol.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Tomates Secados Al Sol
Almidón De Maíz
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Mezcle el jugo de corazón de alcachofa, el vodka y el jugo de limón en la mezcla de caldo de pollo; cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue los corazones de alcachofa, el pollo, 1 cucharadita de condimento italiano, el perejil y el orégano; cocine a fuego lento hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Italiano
Corazones De Alcachofa
Caldo De Pollo
Jugo De Limón
Alcachofa
Pollo Entero
Orégano
Perejil
Jugo
Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni
10
Mezcle la pasta y 1/4 de taza de queso feta en la mezcla de pollo y alcachofa y cocine a fuego lento hasta que la pasta se caliente y el queso feta se derrita, de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Queso Feta
Alcachofa
Pollo Entero
Receta De Pizzocheri
11
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Espolvoree la mezcla con el 1/4 de taza de queso feta restante; revuelva.