Pollo Relleno Mexicano de Bob

Name: Pollo Relleno Mexicano de Bob
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas delgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de maíz triturados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón de naranja picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cuchillo de pelar (usar con un adulto); 36 Nueces del tipo que quieras (picadas) condimento de fajita seca en paquetes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo relleno mexicano de Bob. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 565 calorías, 61g de proteína, y 17g de grasa. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 62 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes pimiento morrón, copos de maíz, pimiento morrón naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo Mexicano Relleno, Explosión de Pimientos Rellenos Mexicanos de Color con Pollo y Arroz, y Poblanos Rellenos Mexicanos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón poco profundo, mezcla los copos de maíz, el chile en polvo y el condimento de fajita. En un tazón aparte, mezcla el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el pimiento naranja, los champiñones y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Naranja

Pimiento Amarillo

Condimento Para Fajitas

Pimiento Rojo

Chile En Polvo

Copos De Maíz

Seta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurre el pollo en la mezcla de copos de maíz para cubrirlo uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Maíz

Pollo Entero

Espolvoree un lado de cada pechuga con 2 cucharadas de queso cheddar y cubra con 1/4 de la mezcla de verduras. Cubra con salsa de cantidades iguales. Con cuidado, enrolle las mitades del pecho sobre el relleno. Selle las costuras con palillos de dientes, luego vuelva a escurrir en la mezcla de copos de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Copos De Maíz

Vegetal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Rollo

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Coloque las pechugas de pollo enrolladas en la fuente para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear 30 minutos en el horno precalentado. Cubra con el queso restante y continúe horneando durante 10 minutos, o hasta que el jugo de pollo quede transparente y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas delgadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de maíz triturados 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón de naranja picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, cortada en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)36Nueces del tipo que quieras (picadas)

condimento de fajita seca en paquetes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado, dividido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.