Pollo Relleno de Pan de Maíz

Name: Pollo Relleno de Pan de Maíz
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 pan de maíz en sartén (9x9 pulgadas), cortado en cubos de 1 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) albahaca seca, dividida; 2 (puede ser o desnatar) perejil seco, dividido; 2 (puede ser o desnatar) salvia seca, dividida; 4 yemas de huevo, ligeramente batidas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco, picado; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas margarina, derretida; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco, dividido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) por pastel; 4 grande patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 3 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

El pollo relleno de pan de maíz podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 727 calorías, 44g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.18 por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra queso parmesano, salvia, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las yemas de huevo, puede seguir este plato principal con el Desmenuzados de Albaricoque como postre. No a mucha gente le gustó este plato sureño. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Recetas similares incluyen Pan de Maíz Relleno Poblano, Pastel de Carne Relleno de Pan de Maíz, y Chuletas de Cerdo Rellenas de Pan de Maíz.

Instrucciones

Precaliente el horno a 225 grados F (110 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda los cubos de pan de maíz en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, 1/2 cucharadita de albahaca, 1/2 cucharadita de perejil seco, 1 cucharadita de salvia y 1/2 cucharadita de orégano. Tueste la mezcla de pan de maíz en el horno precalentado durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente (no se desmenuce, sino que seque completamente).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Perejil Seco

Pan De Maíz

Orégano

Albahaca

Tostada

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcle el pan de maíz con la cebolla picada, el perejil fresco, la margarina derretida, las yemas de huevo, el queso ricota y el queso parmesano. Aumente la temperatura del horno a 400 grados F (200 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Ricotta

Perejil Fresco

Pan De Maíz

Yema De Huevo

Margarina

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

En un tazón grande, mezcle las papas con 1/4 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de albahaca, 1 cucharadita de perejil seco, 1/2 cucharadita de salvia, 1/2 cucharadita de orégano y 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Seco

Patata

Orégano

Pimienta

Albahaca

Salvia

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Colocar en un molde para asar engrasado.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Rellena el pollo holgadamente con relleno. Si queda algo, póngalo en un molde para hornear engrasado.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Untar con 1 cucharada de aceite de oliva restante. Cubra y hornee durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas. Reduzca el fuego a 350 grados F. Deje la tapa abierta y hornee durante otra hora, o hasta que los jugos se aclaren. Unte el pollo con los jugos de la sartén cada 15 minutos. Si tienes un plato de relleno para hornear, hornéalo en el horno los últimos 30 minutos. Cuando el pollo esté listo, recalienta las papas (me gusta freírlas en un poco de aceite en una sartén para recalentarlas).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Relleno

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

pan de maíz en sartén (9x9 pulgadas), cortado en cubos de 1 pulgada 2(puede ser o desnatar)

albahaca seca, dividida 2(puede ser o desnatar)

perejil seco, dividido 2(puede ser o desnatar)

salvia seca, dividida 4

yemas de huevo, ligeramente batidas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco, picado 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida, dividida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

margarina, derretida 3(invierno)

aceite de oliva dividido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco, dividido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Parmesano 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

por pastel 4grande

patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 3kilogramos

1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Pan de maíz en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.