Pollo Mexicano Crujiente

Name: Pollo Mexicano Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos (sin sal añadida); 1 ramita Cilantro fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso jack rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (1 1/4 lb. total), sin grasa; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2/3 de taza (chips de tortilla regulares o sin grasa triturados aproximadamente

La receta de Pollo Mexicano Crujiente podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 306 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de ajo en polvo, rodajas de lima, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Bolillos mexicanos, Rollos ovalados crujientes, Pollo Crujiente al Horno, y Cazuela de Pollo Crujiente.

Instrucciones

En un tazón, combine el jugo de limón y la miel.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los chips de tortilla en una bolsa. Sumerja los trozos de pollo 1 a la vez en la mezcla de jugo, luego colóquelos en papas fritas y agítelos para cubrirlos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Chips De Tortilla

Fritas

Jugo

Chapuzón

Coloque en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en un horno 475 hasta que ya no esté rosado en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los tomates y su jugo, 1/4 de taza de cilantro, ajo en polvo y orégano hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Orégano

Jugo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Verter en una sartén de 2 a 3 cuartos de galón y llevar a ebullición a fuego alto. Hierva, parcialmente cubierto para evitar salpicaduras, hasta que se reduzca a 1 1/4 tazas, de 4 a 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo con queso y hornee solo hasta que el queso se derrita, de 1 a 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la salsa de tomate por igual en 4 platos; coloque un trozo de pollo en cada uno y adorne con ramitas de cilantro. Ofrezca rodajas de lima para sazonar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Rodaja De Cal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pollo Entero

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Horno

Procesador De Alimentos

Blender

Sartén

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates cortados en cubitos (sin sal añadida)1ramita

Cilantro fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso jack rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de lima 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (1 1/4 lb. total), sin grasa 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

2/3 de taza (chips de tortilla regulares o sin grasa triturados aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.