Pollo Gourmet a la Frambuesa

Name: Pollo Gourmet a la Frambuesa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas a 1/2 pulgada de grosor; 595 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas concentrado de jugo de frambuesa de arándano congelado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de frambuesas congeladas, divididas; 2 (invierno) agua fría; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El pollo Gourmet a la Frambuesa es un sin lácteos receta con 2 porciones. Una porción contiene 882 calorías, 34g de proteína, y 32g de grasa. Para $6.18 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora. Una mezcla de concentrado de jugo de frambuesa de arándano, caldo de pollo, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Pizza de Pollo Gourmet, Sándwich de Pollo Gourmet, y Ensalada de Pollo Gourmet.

Instrucciones

Combine el caldo de pollo y el ajo en una cacerola a fuego medio-alto. Llevar a ebullición y cocinar hasta que se reduzca en 1/2, al menos durante 15 minutos. Agregue el concentrado de frambuesa de arándano, el vino blanco y 2/3 del paquete de frambuesas. Vuelva a hervir y hierva hasta que quede aproximadamente 1/2 taza de salsa, aproximadamente 30 minutos. Colar la salsa y devolverla a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Frambuesas

Vino Blanco

Arándanos

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Mezcle la maicena y el agua fría; revuelva en la salsa. Cocine a fuego medio hasta que esté brillante y ligeramente espeso.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa

Agua

Coloca la harina y el estragón en un pequeño saco de papel. Agitar para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón

Harina Para Todo Uso

Agitar

Coloque las pechugas de pollo en la bolsa y cubra completamente.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros. .

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Escurre el exceso de aceite y vierte la salsa de frambuesa en la sartén. Hervirá y luego se asentará. Voltea el pollo para cubrirlo uniformemente con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frambuesa