Pollo Etíope
El pollo etíope es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 462 calorías, 40g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes cebolla, canela molida, clavo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo, Estilo Etíope, Estofado de Pollo y Cebolla Etíope, y Estofado de Pollo con Especias Etíopes.
Instrucciones
Coloque las alitas de pollo y la cebolla en una olla para sopa y llénela con suficiente agua para cubrirla. Llevar a ebullición y cocinar durante 20 minutos.
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Mientras se cocinan las alas, combine la salsa de soja, la canela, los clavos de olor y el jengibre en una cacerola y caliente a fuego medio. Cuando el pollo esté listo, drene el agua (puede reservarse para otros usos como caldo) y vierta la mezcla de salsa de soja. Revuelva para cubrir todas las alas, luego colóquelas en una sola capa sobre una bandeja para galletas.
Hornea durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que el exterior esté crujiente. Rocíe con la salsa como desee mientras cocina.