Pollo de Cocción Lenta Chile Verde

Name: Pollo de Cocción Lenta Chile Verde
Prep time: 6 h 35 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida, más más según sea necesario; 2 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado en trozos grandes (de aproximadamente 1 manojo); 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, finamente picados; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 1 ( berenjenas) chile jalapeño, sin tallo y cortado en dados pequeños; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher, y más según sea necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima recién exprimido; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chiles poblanos, dados medianos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, descascarillados, enjuagados y cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, dados medianos; 2 kilogramos pollo entero, cuello y menudillos extraídos de la cavidad

Pollo de cocción lenta Chile Verde podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 19g de grasa y un total de 300 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, aceite vegetal, pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo de Cocción Lenta Chile Verde, Pollo de Cocción Lenta Chile Verde, y Pollo de Cocción Lenta Saludable Chile Verde.

Instrucciones

Coloque los tomates, el ajo, los poblanos, las tortillas, la cebolla y el jalapeño en una olla de cocción lenta de 4 cuartos o más y revuelva para combinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Chile Poblano

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque el comino, la sal medida y la pimienta medida en un tazón pequeño y revuelva para combinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo en una superficie de trabajo o tabla de cortar y séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Toallas De Papel

Corte y deseche cualquier grasa adicional que cuelgue alrededor de la cavidad corporal.

Rocíe el aceite sobre el pollo y frótelo por toda la piel. Temporada dentro y por fuera con la mezcla de comino.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Comino

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Coloque la pechuga de pollo encima de las verduras en la olla de cocción lenta.Tape y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido y se caiga de los huesos, aproximadamente de 5 a 6 horas en alto.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Vegetal

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Transfiera el pollo a una bandeja para hornear con borde. Cuando esté lo suficientemente fría para manejarla, pero aún caliente, usa las manos para triturar la carne en trozos del tamaño de un bocado; deshazte de la piel, el cartílago y los huesos. Vuelva a colocar el pollo rallado en la olla de cocción lenta, agregue el cilantro y el jugo de lima y revuelva para combinar. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla De Cocción Lenta

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pimienta negra recién molida, más más según sea necesario 26 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en trozos de 1/2 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado en trozos grandes (de aproximadamente 1 manojo)61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo, finamente picados 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 1( berenjenas)

chile jalapeño, sin tallo y cortado en dados pequeños 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal kosher, y más según sea necesario 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima recién exprimido 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chiles poblanos, dados medianos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates, descascarillados, enjuagados y cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1( berenjenas)

cebolla blanca, dados medianos 2kilogramos

pollo entero, cuello y menudillos extraídos de la cavidad

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Castellroig con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.