Pollo Crujiente Dijon
El pollo crujiente Dijon tarda aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta es para 2 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 40 g de proteína, 18 g de grasa y un total de 410 calorías. Por $1,88 por porción, esta receta cubre el 23% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, mitades de pechuga de pollo, pan rallado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 63%. Pruebe el pan crujiente con romero y Dijon, las coles de Bruselas asadas con Dijon, nueces y migas crujientes y el pollo Dijon para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque las migajas en un recipiente poco profundo. Aplana cada pechuga de pollo a 1/2 pulgada. espesor; unte con mostaza y luego cubra con migas.
Colóquelo en un recipiente de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol; rocíe con mantequilla.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que el jugo salga claro.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Crisp. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el Cava Caves Roger Goulart Gran Reserva. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 22 dólares.
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Los vinos empleados para la elaboración del cava se eligen con sumo cuidado y están sujetos a una crianza mínima de cuatro años. Después de 24 meses -y una vez al año- las botellas en crianza son sometidas a la técnica del déplacé, que consiste en agitar las botellas para homogeneizar las levaduras y obtener una mayor extracción en cuanto a su potencial aromático y gustativo, sobre sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un cava delicado, de color amarillo pálido, ligeros tonos dorados y con un brillo increíble, además de una nariz interesante, compleja y potente. Mezcla: 60% Xare-lo, 20% Macabeo y 20% Parellada