Pollo con Vinagre de Ajo de Oak Town

Name: Pollo con Vinagre de Ajo de Oak Town
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Chiles Anaheim, limpios y en juliana; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 libra de eglefino picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ajo picado, dividido; 3 (invierno) cebollas verdes, cortadas en rodajas; 6 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 6 muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas, en juliana

El pollo con vinagre de ajo de Oak Town podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 344 calorías, 25g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.16 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes vinagre de vino, cerveza, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Tratar Pollo En Salsa De vinagre De Ajo, Pollo estofado con Chalotes, Ajo y Vinagre Balsámico, y Pollo Cocido en Vinagre Rápido con Hojas de Apio y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una sartén grande a fuego medio, agregue 2 cucharadas de aceite, cebollas, chiles y saltee durante 3 minutos hasta que estén translúcidos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los muslos de pollo y dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Agregue 1/4 de taza de ajo y saltee. Desglasar con cerveza y caldo de pollo. Cocine de 3 a 5 minutos, hasta que el pollo esté cocido 3/4 del camino.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pollo Entero

Ajo

Cerveza

Retire el pollo de la sartén y deje enfriar, reserve la sartén y el caldo de estofado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

En una sartén mediana, caliente otras 2 cucharadas de aceite de oliva y caramelice ligeramente el 1/2 taza de ajo restante. Cuando esté listo, retírelo del fuego y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón mediano, combine la harina, la sal y la pimienta, el orégano, el pimentón y el chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile En Polvo

Orégano

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezcle bien, agregue el ajo cocido y mezcle en una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tome el pollo cocido y enfriado y presione la pasta sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido

Pollo Entero

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén con ajo y coloque suavemente el pollo en la sartén. Dorar ligeramente el pollo por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine a fuego lento el caldo de estofado reservado y agregue vinagre de vino tinto. Cuando el pollo esté cocido por ambos lados, vierta el caldo de vinagre sobre el pollo y deje hervir a fuego lento durante 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto